Tradycyjne spotkanie opłatkowe odbywa się w grudniu w dniu ostatniego w roku posiedzeniu Senatu.  Opłatek Środowiska Akademickiego z udziałem JE Kardynała Stanisława Dziwisza Metropolity Krakowskiego, gromadzi przedstawicieli krakowskiego środowiska akademickiego, władze regionu i miasta, korpus dyplomatyczny oraz społeczność UJ. Kolędy śpiewa Zespól Pieśni i Tańca - "Słowianki". Życzenia świąteczne i noworoczne składa rektor UJ.